白露
-中国二十四节气-
(资料图片)
白露
二十四节气中的第十五个节气
《月令七十二候集解》有载
“八月节，秋属金，
金白色，阴气渐重，
露凝而白也。”
白露有三候
一候鸿雁来
二候玄鸟归
三候群鸟养羞
意思是说这个节气
鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒
百鸟开始贮存干果粮食以备过冬
白露暖秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，点落玉盘空。
白露习俗
吃龙眼
在福建福州一带，有白露吃龙眼的习俗，龙眼是当地特产的一种水果，有益气补脾、养血安神的功效，此时的龙眼最为滋补。
酿米酒
在湖南郴州历来有白露酿酒的习俗，这种酒与市面上的白酒不同，是用糯米、高粱等谷物酿成的米酒，其酒温热微甜，称为“白露米酒”。
白露茶
白露时节，正是茶树的另一个生长时期，民间就有饮白露茶的习惯。正所谓“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”，此时的茶叶没有夏茶的干涩苦味，故而深受老茶客的喜欢。
白露茶饮
《中国节气》有云：“白露是整个秋天最好的时辰，在这样的时辰里，秋才有了诗的味道。”白露也是整个一年中昼夜温差最大的一个节气，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。所以，在饮食上建议以清淡为主，要多饮茶抗秋燥。
龙眼红茶饮
材料：龙眼15颗左右、梨1颗、红茶3克、纯净水700ml左右。
龙眼去壳，梨去皮切片
在养生壶中放入龙眼、梨、红茶
加水煮沸，即可
闲饮白露一盏茶，坐看秋日云起时
白露凝而秋渐浓，茶饮润以抚秋燥
白露时节喝上一杯手作龙眼红茶
清香甘甜，暖心润肺
一起来饮茶抗秋燥吧！
（转自：上海奉贤）
